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  • Edson S Lopes

RECEITA NEGRONI

Atualizado: Mar 25

Sabor da Itália.




História

Embora as origens da bebida sejam desconhecidas, o relato mais amplamente divulgado é que ela foi criada em Florença, na Itália, em 1919, no Caffè Casoni (anteriormente Caffè Giacosa), localizado na Via de Tornabuoni e agora chamado Caffè Roberto Cavalli. O conde Camillo Negroni inventou pedindo ao barman, Fosco Scarselli, para fortalecer seu coquetel favorito, o Americano, adicionando gin em vez da água de soda normal. O barman também acrescentou um enfeite de laranja ao invés da típica guarnição de limão do Americano para significar que era uma bebida diferente.

Receita


INGREDIENTES


1 dose de Campari

1 dose de gim 1 dose de vermute doce


COMO FAZER


Coloque o gelo num copo. Acrescente as doses de Campari, gim e vermute doce. Misture bem com uma colher. Decore o copo com a rodela de laranja.


Copo Sugerido: Old Fashion


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